Mezcla de verduras congeladas

Las verduras se cultivan en fincas bajo contrato en el Delta, Nubaria y el Alto Egipto y se procesan en plantas certificadas cercanas a la producción, con menos de 24 horas entre cosecha y congelación.

Mezclas estándar: menestra (guisantes, zanahoria en dados, maíz dulce, judía verde), mezcla para sopa y mezcla oriental, además de monoproductos como guisantes, judías, espinacas, okra y molokhia. Cortes estándar con rotura inferior al 5%.

El producto está disponible todo el año, con máxima calidad y volumen durante —. Los programas semanales de suministro se acuerdan con el comprador antes de la campaña para asegurar volúmenes y calibres, con contratación anticipada para las ventanas de mayor demanda.

Bolsas retail de 400 g, 1 kg y 2,5 kg, y cajas industriales forradas de 10 kg con marca del comprador o propia. Impresión multilingüe y códigos de barras por mercado.

Escaldado para estabilizar, congelación IQF a −35 °C y almacenamiento y transporte a −18 °C o menos con registro de temperatura. Vida útil de 24 meses, en plantas con certificados internacionales (ISO 22000 / BRC / HACCP).