Tiefkühl-Gemüsemischungen bieten Zubereitungskomfort; Zusammensetzung und Verarbeitungsdetails sind je Handelsspezifikation zu bestätigen.
Tiefkühl-Gemüsemischungen werden mit IQF-Technologie (Individually Quick Frozen) innerhalb weniger Stunden nach der Ernte hergestellt und bewahren Nährwert, Farbe und Textur. Stabile ganzjährige Verfügbarkeit mit einheitlichen Spezifikationen eignet sich gleichermaßen für Einzelhandel und Gastronomie.
01Das Gemüse wird auf Vertragsfarmen im Nildelta, in Nubaria und in Oberägypten angebaut und in zertifizierten Betrieben nahe den Anbaugebieten verarbeitet, sodass die Zeit von der Ernte bis zum Gefrieren unter 24 Stunden bleibt.
02Standardmischungen: Gemüsemischung (Erbsen, Karottenwürfel, Zuckermais, grüne Bohnen), Suppenmischung und orientalische Kochmischung sowie Einzelprodukte wie Erbsen, Bohnen, Spinat, Okra und Molokhia. Standardschnittgrößen mit Bruchanteil unter 5 %.
03Das Produkt ist ganzjährig verfügbar, mit Spitzenqualität und -mengen im Zeitraum —. Wöchentliche Lieferprogramme werden vor der Saison mit dem Käufer vereinbart, um die benötigten Mengen und Größen zu sichern; für die stärksten Zeitfenster sind Vorverträge möglich.
04Einzelhandelsbeutel mit 400 g, 1 kg und 2,5 kg sowie 10-kg-Industriekartons mit Innenbeutel unter der Marke des Käufers oder unserer eigenen. Mehrsprachiger Druck und marktspezifische Barcodes.
05Blanchieren zur Stabilisierung, IQF-Gefrieren bei −35 °C, anschließend Lagerung und Versand bei −18 °C oder darunter mit vollständiger Temperaturverfolgung. 24 Monate Haltbarkeit, aus Betrieben mit internationalen Lebensmittelsicherheitszertifikaten (ISO 22000 / BRC / HACCP).
Handelsspezifikationen, Herkunft, Saisonfenster und Zertifizierungen bedürfen der Bestätigung durch den Lieferanten.
Ein 12‑monatiges Lieferfenster — wann das Produkt seinen Höhepunkt hat und wann es verfügbar ist.
Die Saisonangaben sind Richtwerte und variieren je nach Sorte, Region und Klima; die endgültigen Zeitfenster werden vor Vertragsabschluss mit dem Lieferanten bestätigt.
Erleben Sie jeden Schritt in einer immersiven visuellen Zeitleiste.
Anbaumethoden und Kulturpflege hängen von Sorte, Region und Saison ab.
Erntezeitpunkt und Handhabung im Feld schützen den Produktzustand.
Die Ware wird nach den vereinbarten Käuferspezifikationen bewertet und sortiert.
Verpackungsformat und Kennzeichnung werden für die vorgesehene Route ausgewählt.
Lagerung und Temperaturkontrolle werden auf das Produkt abgestimmt.
Dokumentation und Versandvorbereitung richten sich nach den Anforderungen des Ziellandes.
Illustrativer redaktioneller Inhalt • keine verifizierten Lieferantenangaben
Illustrativer redaktioneller Inhalt • keine verifizierten Lieferantenangaben. Die Fotografie dient der visuellen Präsentation; Handelsspezifikationen bedürfen weiterhin der Bestätigung durch den Lieferanten.
Illustrativer redaktioneller Inhalt • keine verifizierten Lieferantenangaben. Dies ist ein filmfertiges Layout; vom Kunden freigegebenes Filmmaterial liegt noch nicht vor.
Handelsspezifikationen, Herkunft, Saisonfenster und Zertifizierungen bedürfen der Bestätigung durch den Lieferanten.
3D-Verpackung ↗Illustrativer redaktioneller Inhalt • keine verifizierten Lieferantenangaben
🎬 Videomaterial ausstehend: Freigegebenes Filmmaterial dieser Produktionsstufe einfügen.
