Fagyasztott eper

A gyümölcs Qalyubia, Iszmáília és Nubaria egyiptomi farmjairól származik, és a termőterületeken belüli tanúsított fagyasztóüzemekben dolgozzák fel, teljes tételszintű nyomon követhetőséggel a földtől a zacskóig.

Egész eper 15–25 mm és 25–35 mm méretben, szeletelve, kockázva, valamint zúzva vagy püréként 7–9 °Brix értékkel. A és B osztály a végfelhasználástól függően, csészelevél eltávolítva, színhibák 5% alatt.

A termék egész évben érhető el, a legjobb minőség és a legnagyobb mennyiség a — időszakban jellemző. A heti szállítási programokat a szezon előtt egyeztetjük a vevővel a szükséges mennyiségek és méretek biztosítására; a legforgalmasabb időszakokra határidős szerződés köthető.

400 g-os és 1 kg-os kiskereskedelmi zacskók, 10 kg-os ipari kartonok belső polietilén béléssel, valamint 200 kg-os hordók püréhez. Saját márkás nyomtatás elérhető.

Mosás és optikai válogatás, majd IQF fagyasztás −35 °C-on és tárolás −18 °C-on vagy az alatt. 24 hónapos eltarthatóság, hűtőkonténeres szállítás folyamatos hőmérséklet-naplózással, HACCP / ISO 22000 / BRC tanúsítvánnyal rendelkező üzemekből.